SO SCHMECKT EUROPA: Slowenien ?? - Prekmurska Gibanica

Landeshauptstadt Düsseldorf

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Bei SO SCHMECKT EUROPA wird diese Woche gebacken. Anka zeigt uns, wie man eine Prekmurska Gibanica, einen Vierlingsstrudel aus Slowenien, macht. Auch Slowenien trat 2004 der EU bei. Wir wünschen viel Erfolg beim Nachkochen und Guten Appetit!

Zum Backen benötigt ihr folgende Zutaten:

Mürbeteig (nach eigenem Rezept)
Strudelteig (Filoteig gekauft)
300g gemahlene Wallnüsse
300g gemahlenen Mohn
1,5kg geriebene Äpfel (am besten Boskop)
420g Zucker
250g Margarine oder Butter
5 Eier
800ml Sahne
Zimt, reichlich Vanillezucker, Salz

Das gesamte Rezept inkl. Anleitung findet ihr hier:

http://bit.ly/SoschmecktEuropa_Slowenien

 #staytuned und entdeckt jeden Freitag ein neues, köstliches, europäisches Rezept! #LECKER #KREATIV #EUROPÄISCH!




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